Das sanftschmeckende Baguette in kleiner Form nennt sich Baguettebrötchen und passt sowohl zu einem herzhaften wie auch süßen Belag.
Kommentare (0)10 Rezepte mit Bild für Brötchen
1 - 6 von 10 Rezepten von A - Z
Brötchen mit Backmalz
Im Schwabenland heißen sie Wasserwecken, in NRW werden sie als "normale" Brötchen verkauft. Wie auch immer, mit diesem Rezept erhält man 10 Brötchen die zu jedem Belag passen
Kommentare (0)Dinkelknauzen
Die Dinkelknauzen werden bei hoher Temperatur gebacken erhalten durch das Dinkelmehl einen kräftigen Geschmack.
Kommentare (0)Grünkernbrötchen
Die Grünkernbrötchen werden mit einem Anteil Vollkornmehl gebacken und erhalten ihren Namen durch die Zugabe von Grünkern. Die Menge des Grünkerns in diesem Rezept lässt sich bis auf 200 g erhöhen.
Kommentare (0)Hamburgerbrötchen
Um selbst Hamburger zu servieren sollten lockerleichte und softige Hamburgerbrötchen genommen werden und mit diesem Rezept können die Hamburgerbrötchen gebacken werden.
Kommentare (0)Käsebrötchen
Die Käsebrötchen bekommen vor dem Backen einen Käsemantel und erhalten somit die knusprige Käsekruste.
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