Rezept für Orangen-Currymarinade
Die fruchtig-scharfe Orangen-Currymarinade eignet sich hervorragend für Hähnchenbrustfilets.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben, so dass überall auf dem Fleisch Marinade haftet.
Das Fleisch mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Die Hähnchenbrustfilets entweder grillen oder in der Pfanne braten
Twittern Zutaten für das Rezept
- Saft 1 Orange
- 1 gehäufter TL Currypulver
- 1 gestrichener TL Tomatenmark (3-fach konzentriert)
- 1 TL brauner Zucker
- 2 TL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
