Die 3-Farben-Muffins bestehen aus einer hellen, einer hellbraunen und einer dunkelbraunen Schicht.
Kommentare (0)5 Rezepte mit Bild für Muffins
Ein Muffin ist ein kleiner Kuchen welcher in vielen verschiedenen Arten gebacken werden kann. Alle hier veröffentlichten Rezepte werden von uns so gebacken und beinhalten eine ausreichende Teigmenge für 12 Muffins.
Um Muffins zu backen wird eine Muffinform benötigt welche in verschiedenen Ausführungen gekauft werden können.
Bei einem Muffinblech ist es ratsam das Belch nicht einzufetten sondern lieber Papiermanschetten zu verwenden welche in die Vertiefungen des Muffinblechs gelegt und dann mit Teig gefüllt werden. Die Papiermanschetten haben mehrere Vorteile:
- Das Muffinblech bleibt größtenteils sauber
- Die gebackenen Muffins lassen sich leicht aus der Form lösen
- Der optische Effekt lässt sich nicht verleugnen
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Apfel-Amarettini-Muffins
Die Apfel-Amarettini-Muffins sind nicht nur ein Blickfang für die Augen, das Rezept ist pfiffig und raffiniert.
Kommentare (0)Heidelbeermuffins (Vollkorn)
Die Heidelbeermuffins sind sehr schnell fertig und werden laut Rezept mit Vollkornmehl und einem Anteil Haferflocken gebacken.
Kommentare (0)Nektarinen-Muffins
Dieses Rezept ergibt ca. 16 Nektarinenmuffins mit Cashewkernen und Tupfen von Zartbitterschokolade.
Kommentare (0)Walnuss-Feigen-Muffins
Die Walnuss-Feigen-Muffins werden mit frischen Feigen zubereitet. Der Teig in diesem Rezept ist schnell zubereitet und die Backzeit ist, wie bei Muffinrezepten üblich, sehr kurz.
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