Rezept für Senfmarinade mit Bier
Diese Marinade ist genau richtig für alle die gerne den Senfgeschmack mögen und eignet sich exzellent für durchwachsenes Schweinefleisch oder Rindersteaks.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig mit einem Schneebesen vermengen.
Das Fleisch in die Marinade geben, so dass auf allen Fleischstücken etwas von der Marinade ist.
Mindestens 4 Stunden ziehen lassen.
Das Fleisch entweder grillen oder in einer Pfanne braten.
Twittern Zutaten für das Rezept
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL helles Bier
- 2 TL Senf
- 2 TL Senfkörner
- 2 TL gehackte Petersilie
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL Salz
- frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
