Rezept für Zitronenzucker
Sowohl als Zugabe in einen Kuchenteig oder auch einfach in einen Joghurt oder Quark gegeben, mit dem Zitronenzucker habe ich immer einen Vorrat.
Die fein abgeriebene Zitronenschale mit dem Zucker vermengen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und ca. 1 Stunde bei 80° C trocknen.
Twittern Zutaten für das Rezept
- abgeriebene Schale einer ungespritzen Zitrone
- 50 g Zucker
