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Ein Baconnetz wird für z. B. eine Bacon Bomb (Rezept für Bacon Bomb) benötigt, ebenso kann man jedoch auch ein Schweinefilet darin einwickeln oder…, oder…, oder…
Ein solches Netz herzustellen ist sehr einfach, wenn man weiß wie es geht.
Für ein Netz von ca. 25 x 30 cm werden ca. 20 bis 25 Scheiben Bacon benötigt (die Menge ist natürlich abhängig von der Größe bzw. Länge der einzelnen Scheiben).
Hier nun eine Schritt für Schritt-Anleitung um ein Netz aus Baconscheiben zu weben (oder flechten – wie die meisten Leute sagen : ):
Baconnetz weben / flechten (Schritt für Schritt)
Anleitung
Schritt 1
- Auf ein sauberes Geschirrtuch werden 6 Scheiben Bacon gelegt. Den Abstand so halten, dass in jede Lücke noch 1 Scheibe Bacon passt.
Schritt 2
- Darauf in entgegengesetzer Richtung eine Lage Bacon legen (wenn die Scheiben zu kurz sind werden diese angestückelt).
Schritt 3
- In die Lücken der Baconscheiben der Anfangslage von Schritt 1 werden weitere Baconscheiben gelegt.
Schritt 4
- Die Baconscheiben der Anfangslage (die Scheiben 1, 3, 5, 7, 9) werden hochgeklappt, dann wird eine Scheibe auf die „liegengebliebenen“ Längsscheiben gelegt – bei Bedarf wieder anstückeln.
Schritt 5
- In dieser Art wird immer weiter gewebt bis das Baconnetz die gewünschte Größe erreicht hat.
3 Kommentare
Hat mir sehr gut geholfen, ich mache zum ersten mal ein Baconnetz.
Gruß Eberhard
Es freut mich wenn die Anleitung geholfen hat und hoffentlich ist das Netz gelungen.
Ein schönes Rezept. Etwas vergleichbares noch nicht gesehen.