SchinkenBrotbelagWurst & Co Krustenkochschinken Nov 4, 2019 611 5 Krustenschinken im Vakuumbeutel oder Gefrierbeutel gegart (Spritzpökeln)
SchinkenBrotbelagWurst & Co Putenbrustkochschinken mit Curry Aug 25, 2019 530 6 Pökeln im Vakuumbeutel - Kochschinken von der Putenbrust mit einem Hauch Exotik von Curry
Wurst im GlasBrotbelagFleisch und Wurst - Einmachen Bratwurst fränkische Art im Glas Aug 22, 2019 476 6 Bratwurst aus dem Glas, angelehnt an die Bratwurstmasse für fränkische Bratwurst.
BrotbelagGrundrezepte Kräuterfrischkäse aus Joghurt Mai 9, 2019 516 0 Herzhafter Frischkäse mit Kräutern aus Joghurt zubereitet
BrotbelagFleisch und Wurst - Einmachen Würziges Griebenschmalz mit Apfel und Zwiebel Apr 7, 2019 1.099 0 Griebenschmalz mit Apfel und Zwiebel, dazu gut gewürzt und mit Majoran und Thymian verfeinert.
BrotbelagDips und herzhafte Cremes Gerupfter Käse – Obazda / Obatzter auf fränkische Art Jan 2, 2018 11.169 4 Eine fränkische Käsezubereitung nach Familienrezept
SchinkenBrotbelagWurst & Co Rinderkochschinken vom falschen Filet Nov 4, 2017 3.199 0 Rinderkochschinken vom falschen Filet. Mit der Würzmischung eingerieben und im Vakuumbeutel oder Gefrierbeutel…
Fleisch und Wurst - EinmachenBrotbelagWurst im Glas Fleischkäse im Glas eingemacht Mai 30, 2017 14.687 2 Fleischkäse aus Hackfleisch auf Vorrat eingeweckt.
Fleisch und Wurst - EinmachenBrotbelagWurst im Glas Frühstücksfleisch im Glas (eingekocht) Mai 23, 2017 26.005 6 Aus Hackfleisch zubereitetes Frühstückfleisch mit nicht zu fester Konsistenz.
Fleisch und Wurst - EinmachenBrotbelagWurst im Glas Bratwurstgehäck (Bratwurstkeck) im Glas Mai 13, 2017 16.623 9 Selbst zubereitete Bratwurstmasse vom Schwein wird im Glas eingekocht. Ein typisch fränkisches Rezept.
Snacks & VorspeisenBrotbelagFisch Graved Lachs – Gebeizter Lachs Apr 26, 2017 15.842 0 Graved Lachs im Vakuumverfahren gebeizt, selbst Lachs beizen ist nicht schwer.
Dips und herzhafte CremesBrotbelag Forellencreme mit Frischkäse Apr 22, 2017 3.224 0 Forellencreme mit geräucherten Forellenfilets, ohne Meerrettich. Als Dip, Brotbelag und Füllungen geeignet.
Sossen, Cremes und DipsBrotbelagDips und herzhafte Cremes Lachscreme vom geräucherten Lachs Feb 16, 2017 2.910 0 Die Lachscreme vom geräucherten Lachs kann als Dip, als Brotaufstrich, als Creme für Kanapees (Canapés, wer es…
Dips und herzhafte CremesBrotbelag Thunfischcreme Feb 16, 2017 3.860 0 Diese Thunfischcreme eignet sich sowohl als Dip zu z. B. Gemüsesticks, als Brotaufstrich oder für als Füllung für…
GrundrezepteBrotbelag Frischkäse aus Joghurt Dez 7, 2016 6.900 0 Frischkäse aus Joghurt zuzubereiten ist äußerst einfach. Der Frischkäse benötigt lediglich eine Zutat: Joghurt.
Brotbelag Kassler mit Zwiebeln eingelegt (Brotbelag) Sep 9, 2015 20.346 22 Dünne Scheiben Kassleraufschnitt werden in eine säuerliche Marinade eingelegt welche mit Zwiebeln versehen ist
Fisch-, Fleisch-, WurstsalateBrotbelagSonstige Salate Fleischsalat (mit Mayonnaise) Aug 3, 2015 16.287 0 Mit wenigen Zutaten ist der Fleischsalat schnell selbst gemacht und bereichert jede Brotzeit.