Schinken

Schinken – Rezepte einen Schinken vom Schwein, Rind, Pute oder ein Krustenkochschinken in der eigenen Küche herzustellen.

Verfahrenstechniken wie Trockenpöckeln, Nasspökeln und das Spritzpökeln.

4 Rezepte vorhanden

Rezeptteufel.de

Wenn ein Frangge und ein Ruhrpottmädel im Schwabenländle in den Töpfen und Schüsseln rühren, so kommt so etwas wie der Rezeptteufel dabei heraus. Mehr erfahren …

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