backen

Die 3-Farben-Muffins bestehen aus einer hellen, einer hellbraunen und einer dunkelbraunen Schicht.

Einfache, saftige Rhabarber-Muffins mit feinem Buttergeschmack und gehackten Mandeln bestreut.

Ein Blechkuchen mit Rhabarber und einer knackigen Mandelkruste welcher saftig aber nicht matschig ist. (Komplett…

Kümmelbrötchen - Eine Dortmunder Spezialität (altes Rezept - Neuauflage vorhanden)

Das Joghurtbrot enthält einen Anteil Roggenvollkornmehl und ist gewürzt mit gemahlenem Kümmel.

Braune Lebkuchen mit Cruncheffekt durch Krümel-Kandis

Blaubeermuffins mit Haferknusperle sind Muffins welche aus Weizenvollkornmehl und mit einem Topping aus…

Der Schmalzstuten in diesem Rezept ist kein süßer Stuten. Er schmeckt sowohl mit einem herzhaften als auch einem…

Zimtsterne mit Mandeln gebacken, ohne Mehlzugabe

Rezept für einen Zwiebelkuchen aus Hefeteig mit viel Belag. Die Zutaten in diesem Rezept sind ausreichend für einen…

Buttermilchstangen schmecken durch den Anteil Roggenmehl herzhafter als Baguettes

Das Rezept für saftiges Kartoffelbrot reicht von der Menge her für 2 Kartoffelbrote. Die große Zugabe von…

Das Paderborner Landbrot ist ein Kastenbrot welches durch den großen Anteil an Roggenmehl und Sauerteig sehr gut…

Quark-Mohnstollen werden mit einer Mohnfüllung ohne Rosinen gebacken

Quark-Nussstollen werden mit einer Nussfüllung gebacken

Lockerleichte und softe Hamburgerbrötchen / Burger Buns, mit oder ohne Sesam bestreut.

Vanillekipferl mit echter Vanille die im Mund zergehen. Diese Vanillekipferl werden aus einem Mürbteig mit…

Das rustikale Sauerteigbrot ist ein Roggenmischbrot dem keine Hefe zugesetzt wird. Das Rezept für das rustikales…

Das Buttertoastbrot bekommt durch den im Rezept angegebenen Dinkelanteil einen etwas kräftigeren und durch die…

Würzige Kartoffelbrote mit Kümmel. In Kombination mit weriteren Gewürzen entsteht ein besonders herzhaften…