Brühe

Fleischbrühe vom Rind im Slow Cooker gegart. Kann auf Vorrat gekocht und eingeweckt werden.

Gemüsebrühe mit intensivem Geschmack

Rinderbrühe von der Beinscheibe. In diesem Rezept wird sowohl das Gemüse als auch die Beinscheibe angebraten. Für eine längere Haltbarkeit kann die Brühe eingekocht werden.