einwecken
8 Rezepte vorhanden
Gewürfelter Schweinenacken mit vielen Zwiebeln und Gewürzen roh im Glas eingekocht bzw. eingeweckt.
Informationen & FAQ zum Thema Einmachen / Einkochen & Heißabfüllen / Kuchen & Brot einmachen / Kuchen im Glas
Damit es gelingt Kuchen und / oder Brot im Glas einzukochen und somit haltbar zu machen sollten einige Grundregeln beachtet werden.
Apfelspalten werden in einem gekochten Sud mit Zimt und Vanille eingekocht.
Semmelknödel mit Speck im Glas eingekocht bzw. eingeweckt
Gemüsebrühe mit intensivem Geschmack
Rotkohl mit Apfel und Portwein verfeinert. Kann auf Vorrat gekocht und eingeweckt werden
Honig-Gewürzgurken werden aus Einmachgurken zubereitet und der Honiggeschmack steht stark im Vordergrund.
Die Zeiten und Temperaturangaben sind nur für Einkochautomaten oder das Einkochen im Topf (auf dem Herd)
Wenn ein Frangge und ein Ruhrpottmädel im Schwabenländle in den Töpfen und Schüsseln rühren, so kommt so etwas wie der Rezeptteufel dabei heraus. Mehr erfahren …