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  • Geflügel

    Gänsekeulen aus dem Bratschlauch

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 5. Januar 2023

    Von der Rezeptur einfach gehaltene Gänsekeulen, ohne viel Arbeitsaufwand im Bratschlauch gegart

  • BrotbelagSchinkenWurst & Co

    Putenbrustkochschinken mit Curry

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 5. Januar 2023

    Pökeln im Vakuumbeutel – Kochschinken von der Putenbrust mit einem Hauch Exotik von Curry

  • GeflügelHauptgerichte

    Curry-Hähnchenschenkel aus dem Bratschlauch

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 6. Januar 2023

    Hähnchenschenkel inklusive einer Mischung von leckeren Beilagen (Kartoffeln, Sellerie, Apfel und Zwiebel) im Bratschlauch gegart

  • Gewürzmischungen

    Hähnchengewürz mit Curry

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 22. April 2019

    Selbst gemischtes Hähnchengewürz mit einer feinen Currynote verfeinert sowohl die Haut von einem ganzen Hähnchen als auch von Hähnchenschenkeln und lässt diese knusprig werden.

  • Fleisch & FleischgerichteGeflügel

    Putenschnitzel mit Glasnudelpanade

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 7. Januar 2023

    Putenschnitzel werden wird nicht mit Paniermehl, sondern mit zerbrochenen ungekochten Glasnudeln paniert

  • Gewürzmischungen

    Hähnchengewürz / Hähnchenmarinade

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 8. Januar 2023

    Hähnchengewürz, Gewürze als Marinade mit Öl vermengt für knusprige Hähnchenhaut

  • Marinaden

    Joghurt-Knoblauchmarinade

    by Heike Straub (Rezeptteufel/in) 30. Oktober 2016

    Die Joghurt-Knoblauchmarinade mit reichlich Knoblauch passt am Besten zu Hähnchenfleisch oder Putenfleisch.

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Über uns

Rezeptteufel.de Wenn ein Frangge und ein Ruhrpottmädel im Schwabenländle in den Töpfen und Schüsseln rühren, so kommt so etwas wie der Rezeptteufel dabei heraus. Mehr erfahren ...

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