Brot mit Hefe Schwabenbrot 2.0 (aufgefrischt) Jan 25, 2022 72 0 Schwabenbrot 2.0 - die aufgefrischte Version des Mischbrotes mit Weizenmehl, Dinkelmehl und Roggenmehl mit deutlich…
Brot mit FüllungBrot mit Hefe Faltenbrot mit Kräuterbutter Jul 9, 2018 4.304 6 Hefeteig wird mit Kräuterbutter bestrichen und in Falten gelegt gebacken.
Brot mit Hefe Ciabatta ohne Sauerteig Apr 30, 2017 4.893 0 Ciabatta ohne Sauerteig aber mit gigantisch großen Poren
Brot mit Hefemit VorteigPâte fermentée Weizenbrot Spezial im XL-Format Apr 8, 2017 3.966 0 Ein großer Laib Weizenbrot mit feinem Hartweizengrieß und Altbrot gebacken. Mit Vorteig, Quellstück und Brühstück.
Brot mit Hefemit VorteigPoolish Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen Apr 1, 2017 4.349 0 Dieses Roggenmischbrot mit einem Roggenanteil von 64 % wird ohne Sauerteig gebacken, dafür jedoch mit einem Vorteig…
Brot mit Hefe Zwiebelbrot – Weizenmischbrot Mrz 22, 2017 6.110 0 Weizenmischteig im Verhältnis von 75 % Weizenmehl, 25 % Roggenmehl und frisch gerösteten Zwiebeln.
Brot mit Hefemit VorteigPâte fermentée Weizenmischbrot 812 Feb 26, 2017 5.121 0 Brot aus Weizenmehl Type 812 und einem Teil Roggenmehl. Mit einem 48-Stunden-Vorteig gebacken.
Brot mit Hefe Mischbrot mit Vollkornanteil Mai 10, 2015 3.327 0 Das Mischbrot erhält durch dunkles Weizenmehl (Type 1050) und Roggenvollkornmehl seine dunkle Farbe. Es ist…
Brotfladen & Stangen Baguette Feb 18, 2014 2.510 4 Baguettes aus Weizenmehl Type 550, mit kalter Führung über 24 Stunden. Am Backtag sind die Baguettes innerhalb von…
Brot mit Hefe Joghurtbrot mit Vollkornanteil Jan 28, 2011 5.461 0 Das Joghurtbrot enthält einen Anteil Roggenvollkornmehl und ist gewürzt mit gemahlenem Kümmel.
Brot mit Hefe Schmalzstuten Mrz 25, 2010 2.469 0 Der Schmalzstuten in diesem Rezept ist kein süßer Stuten. Er schmeckt sowohl mit einem herzhaften als auch einem…
Brot mit Hefe Rosinenstuten Sep 25, 2009 3.128 0 Der leicht süße Rosinensstuten beinhaltet viele Rosinen und ist leicht und locker. Er schmeckt auch sehr gut mit…
Brot mit Hefe Kürbiskernbrot mit Vollkornanteil Aug 25, 2009 2.088 0 Geschälte Kürbiskerne und ein Teil Roggenvollkornmehl geben dem Kürbiskernbrot einen besonderen Geschmack.
Brot mit Hefe Toastbrot mit Butter Apr 25, 2009 2.138 0 Ob das Toastbrot für Toast Hawaii genommen wird oder zum Frühstück serviert wird, mit diesem Rezept gelingt das…
Brotfladen & Stangen Pitta Fladenbrote Mrz 17, 2009 2.021 0 Hier das Rezept für das griechische weiche und ovale Fladenbrot welches viele Luftblasen in sich trägt.
Brot mit Hefe Grobes Weizenbrot Feb 23, 2009 1.460 1 Dieses Weizenbrot ist besonders grobporig und weich. Es hält sich durch seine hohe Feuchtigkeit gut frisch und…
Brot mit Hefe Roggenähren Jan 25, 2009 1.562 0 Die Roggenähren sind Roggenbrote die durch die seitlichen Schnitte ein wenig einer Ähre ähneln. Die Rezeptzutaten…
Brot mit Hefe Kartoffelbrot (saftig) Jan 24, 2009 4.070 2 Das Rezept für saftiges Kartoffelbrot reicht von der Menge her für 2 Kartoffelbrote. Die große Zugabe von…
Brotfladen & Stangen Käse-Schinkenwelle Dez 18, 2008 1.516 0 Die Käse-Schinkenwelle ist ein mit Käse und feinen Schinkenwürfeln gefülltes und mit Käse überbackenes Brot in…
Brot mit Hefe Buttertoast mit Dinkel Sep 23, 2008 2.374 0 Das Buttertoastbrot bekommt durch den im Rezept angegebenen Dinkelanteil einen etwas kräftigeren und durch die…