Zimtschnecken-Plätzchen sind mit einigen unterschiedlichen Rezepten im Internet zu finden. Wir haben unsere eigene Art die leckeren Plätzchen zuzubereiten. Unser Rezept beinhaltet keinen Frischkäse und der haushaltsübliche weiße Zucker wurde…
Kekse
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Zarte Plätzchen mit dem Geschmack nach Butter und Vanille
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Haselnusstaler aus Mürbteig mit feinem Buttergeschmack. Verziert mit Vollmilchkuvertüre und gerösteten Haselnussstückchen.
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Stollenkonfekt ohne Hefe gebacken und im handlichen Format. Quarkteig mit Marzipan, Rosinen, Stollengewürz entwickelt einen herrlichen Geschmack ohne lange ziehen zu müssen.
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Das knusprige Spritzgebäck wird aus einem sehr festen Teig hergestellt und man benötigt einen Fleischwolf um den Teig „durchzudrehen“.
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Der mit Vanille, Pecannüssen und Schokoladendrops verfeinerte Teig ist direkt nach dem Zusammenrühren backfertig.
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Plätzchen aus leicht karamellisierten Haferflocken.
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Die schokoladigen Knusperbällchen erhalten einen besonderen Kick durch die Zugabe von Cornflakes im Teig. Dadurch sind diese Kekse nicht nur knusprig sonder haben auch einen gewissen Crunch-Effekt. Für den schokoladigen…
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Zimtsterne mit Mandeln gebacken, ohne Mehlzugabe
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Die saftigen Kokosmakronen werden ohne Oblaten als Boden gebacken und mit einem Schokofüßchen versehen.
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Quark-Mohnstollen werden mit einer Mohnfüllung ohne Rosinen gebacken
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Quark-Nussstollen werden mit einer Nussfüllung gebacken
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Vanillekipferl mit echter Vanille die im Mund zergehen. Diese Vanillekipferl werden aus einem Mürbteig mit gemahlenen Mandeln hergestellt.