Rezepte zum Backen, Kochen, Grillen, Einmachen und mehr
Kohlrabi - Rezepte und mehr

Kohlrabi - Rezepte und mehr

Kohlrabi können sowohl roh als auch gegart verzehrt werden. Nicht zu unterschätzen sind die wertvollen Blätter des Kohlrabi. Sie enthalten eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe und enthalten mehr Vitamine als die Knolle selbst. Kohlrabi gehören, wie der Name schon sagt, zum Kohlgemüse.

Kohlrabisalat

Der Kohlrabisalat ist ein Rohkostsalat, sehr einfach in seiner Zubereitung und erfrischend in seinem Geschmack.