Paniermehl

Herzhafte Frikadellen mit Würfel von geräuchertem Schinken

Das Cordon Bleu vom Schwein wird aus Schweineschnitzeln zubereitet und nicht wie das Original, welches aus Kalbsschnitzel besteht.

Pfeffer-Potthast ist ein leckeres Schmorgericht vom Rind und wird entweder pur oder mit Salzkartoffeln gegessen. Auf jeden Fall gehört eine Gewürzgurke als Beilage dazu.

Blumenkohl mit knusprigen Semmelbrösel übergoßen welche in Butter gebräunt wurden.

Die Fischfrikadellen sind zwar nur mit etwas mehr Aufwand herzustellen jedoch lohnt sich die "Arbeit" für diese Delikatesse.

Frikadellen aus gemischten Hackfleisch. Zur Bindung werden Eier und Paniermehl zum Hackfleisch gegeben.