Bratwurst aus dem Glas, angelehnt an die Bratwurstmasse für fränkische Bratwurst.
Wurst aus Hackfleisch
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Fleischkäse aus Hackfleisch auf Vorrat eingeweckt.
- BrotbelagFleisch und Wurst - EinmachenWurst & Fleisch im Glas
Bratwurstgehäck (Bratwurstkeck) im Glas
Selbst zubereitete Bratwurstmasse vom Schwein wird im Glas eingekocht. Ein typisch fränkisches Rezept.
- BrotbelagFleisch und Wurst - EinmachenWurst & Fleisch im Glas
Frühstücksfleisch im Glas (eingekocht)
Aus Hackfleisch zubereitetes Frühstückfleisch mit nicht zu fester Konsistenz.