Den Schmand mit der Mayonnaise und dem Frischkäse zu einer cremigen Masse vermengen. Schnittlauch und Petersilie klein schneiden, die Gewürze und Kräuter hinzufügen und eventuell nochmals nach eigenem Ermessen nachwürzen.
200 g Schmand, 150 g Mayonnaise, 200 g Frischkäse, 5 g Zucker, 1 EL Zitronensaft, 3 g Salz, schwarzer Pfeffer, 1 EL Schnittlauch, 1 EL Petersilie
Vor dem Verzehr sollte diese Creme mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, um den vollen Geschmack zu entwickeln.