Apfel-Currymarinade

Name: Apfel-Currymarinade
Prep time: 5 min
Total time: 125 min
Yield: 1 für mindestens 4 Stücke Fleisch
Ingredients: 150 g Joghurt; 1 Äpfel; 1 El Curry (Madras mild); 1 TL Salz; 1 TL Honig; 1 TL Curcuma; schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Fruchtig-scharfe Apfel-Currymarinade für Schweinefleisch oder Geflügel.

Heike Straub (Rezeptteufel/in) 12. Juli 2008 Aktualisiert: 28. April 2019 1.470 0

Die Apfel-Currymarinade hat einen fruchtig-scharfen Geschmack und eignet sich für Schweinefleisch oder Geflügel.

Das Rezept für die Apfel-Currymarinade so wie wir sie zubereiten:

Apfel-Currymarinade

Rezept für Apfel-Currymarinade als Fleischmarinade für Grillfleisch.

Rezept ausdrucken

Vorbereitungszeit5 Minuten

Zeit gesamt2 Stunden 5 Minuten

Die Zahl im Feld ändern und das Rezept umrechnen

Menge / Portionen1 für mindestens 4 Stücke Fleisch

Zutaten

150 g Joghurt
1 Äpfel
1 El Curry - Madras mild
1 TL Salz
1 TL Honig
1 TL Curcuma
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen

Anleitungen

Den Apfel schälen und fein reiben, mit den restlichen Zutaten vermengen.
Das Fleisch unter die Marinade mengen und darauf achten, dass alle Fleischstücke benetzt sind.
Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Grillen oder in der Pfanne braten.

fleischmarinade Food grillen Rezept Rezepte

Apfel-Currymarinade

Fruchtig-scharfe Apfel-Currymarinade für Schweinefleisch oder Geflügel.

Das Rezept für die Apfel-Currymarinade so wie wir sie zubereiten:

Apfel-Currymarinade

Teile diesen Beitrag wenn er dir gefällt :-)