Chicken Wings – frittiert

Chicken Wings in frittierter Form, übergossen mit flüssiger, pikant gewürzter Butter.

Die für uns leckerste Art Chicken Wings zu genießen… trotz aller Kalorien die sich sofort auf die Hüfte niederlassen.

Da man die Chicken Wings einfach mit den Fingern isst eignet sich als Beilage selbstgemachte Pommes oder Brot bzw. Brötchen. Die knusprig frittierten Hähnchenflügel zum „aus der Hand“ essen sind ein sehr schnelles und einfach zuzubereitendes Gericht.

Das Rezept für frittierte Chicken Wings wie wir sie zubereiten:

5 von 6 Bewertungen

Chicken Wings - frittiert

Hähnchenflügel aus der Fritteuse

Rezept ausdrucken

Vorbereitung10 Min.

Zubereitung25 Min.

Zeit gesamt35 Min.

Rezept umrechnen

Gebe in dem Mengenfeld die gewünschte Menge ein und das Rezept wird sofort umgerechnet. Alternativ können weitere Umrechnungsmöglichkeiten über die darunter stehenden Buttons verwendet werden..

Menge / Portionen:4 Portionen

0.5x1x1.52x3x

Zutaten

• ▢ 1300 g Hähnchenflügel (ohne Spitze)
• ▢ 40 g Butter
• ▢ 2 EL Zitronensaft
• ▢ 0.5 TL Salz
• ▢ 0.5 TL Chiliflocken
• ▢ 1 TL Paprikapulver edelsüß

Zum Frittieren

• ▢ Frittierfett

Anleitung

• ▢
  Die Friteuse auf 170° aufheizen.
• ▢
  Die Hähnchenflügel abwaschen und falls notwendig noch vorhandene Spelzen entfernen. Mit einem Küchentuch abtrocknen, in die Friteuse geben und in 25 Minuten knusprig frittieren.
• ▢
  In der Zwischenzeit die Butter schmelzen, die Zitrone, das Salz, die Chiliflocken und das Paprikapulver mit der Butter vermischen.
• ▢
  Die Hähnchenflügel gut abtropfen lassen, eine Schüssel geben und das Buttergemisch gleichmäßig darauf verteilen.