Selbst hergestelle Gewürzmischungen, Backgewürze, Öl und Essig mit Aroma geben allen Speisen einen unvergleichlichen Geschmack. Sie enthalten keine Geschmacksverstärker oder chemische Zusätze und können nach den eigenen Vorlieben angepasst werden.
Wer gerne und vielleicht auch viel backt benötigt oft Backgewürze wie aromatisierte Zuckervarianten und Gewürzmischungen für Weihnachtsgebäck.
Gekaufte Gewürzmischungen enthalten oftmals Zutaten die nicht dem eigenen Geschmack entsprechen. Mit den richtigen Grundgewürzen können Gewürzmischungen schnell und einfach selbst gemischt und bevorratet werden.
Gewürzöle und Essige werden je nach Geschmacksrichtung unterschiedlich eingesetzt, sie passen zu Salaten und Grillgut, können jedoch auch zum Kochen und Backen eingesetzt werden.