Geflügel Gänsekeulen aus dem Bratschlauch Dez 20, 2021 177 1 Von der Rezeptur einfach gehaltene Gänsekeulen, ohne viel Arbeitsaufwand im Bratschlauch gegart
In Öl einlegenSnacks & Vorspeisen Getrocknete Tomaten in Öl mit Kräutern und Knoblauch Aug 18, 2019 894 0 Geschmacksintensive getrocknete Tomaten, würzig eingelegt mit Kräutern und Knoblauch
BrotbelagGrundrezepte Kräuterfrischkäse aus Joghurt Mai 9, 2019 824 0 Herzhafter Frischkäse mit Kräutern aus Joghurt zubereitet
Soßen (warm und kalt)Dips und SoßenKetchup, Soßen & Co - Einmachen BBQ-Soße mit Whisky (Grillsauce) Apr 28, 2019 1.233 2 Würzig-fruchtige Grillsauce mit einem Schuss Whisky verfeinert
Fisch Thunfischfilet mit Knoblauch Jun 14, 2018 2.328 1 Thunfisch mit viel Knoblauch im Backofen gegrillt. Durch die Zugabe von Pul Biber oder Chilischoten bekommt der…
HauptgerichteGemüse Geschmortes Sauerkraut mit Mettenden Apr 14, 2018 10.537 4 In der Pfanne geschmortes Sauerkraut mit würzigen Mettenden
Snacks & VorspeisenLeckereien zum Brot Ei mit Lachs im Weckglas Apr 1, 2018 7.346 5 Ei, Räucherlachs und Honig-Dill-Senfsoße zusammen in einem Weckglas gegart.
Kalb & Rind Geschmorte Kalbshaxe aus dem Backofen Mrz 30, 2018 16.998 15 Im ganzen geschmorte Kalbshaxe im Bräter gegart, in Scheiben geschnitten und mit Soße serviert.
Kartoffeln Gehopste Kartoffeln Mrz 26, 2018 3.449 0 In Butterschmalz geschmorte Pellkartoffeln mit Zwiebeln
Fisch Gebackenes Karpfenfilet fränkische Art Mrz 25, 2018 3.818 3 Stücke vom Karpfenfilet werden gewürzt, in Mehl gewendet und in Butterschmalz ausgebacken.
Soßen (warm und kalt) Erdnusssoße (ohne Kokosmilch) Mrz 24, 2018 6.619 2 Ob die Erdnusssoße mit glatter oder stückiger Erdnusscreme oder als scharfe Variante mit Chili gekocht wird, sie…
Dessert - Nachtisch Tiramisu klassische Art Jan 13, 2018 5.508 4 Schichten von getränkten Löffelbiskuits und einer lecken Creme mit Mascarpone
Snacks & VorspeisenLeckereien zum Brot Ei im Weckglas mit Speck Jan 7, 2018 2.830 2 Ei mit Speck und Zwiebeln werden im Weckglas gegart
HauptgerichteGeflügel Curry-Hähnchenschenkel aus dem Bratschlauch Jan 6, 2018 3.802 0 Hähnchenschenkel inklusive einer Mischung von leckeren Beilagen (Kartoffeln, Sellerie, Apfel und Zwiebel) im…
Hauptgerichte Schichtmittag vom Spitzkohl aus dem Topf Jan 3, 2018 2.342 2 Komplette Mahlzeit mit Spitzkohl, Kartoffeln und Bratwurstklößchen in einem Topf im Backofen gegart.
BrotbelagDips und herzhafte Cremes Gerupfter Käse – Obazda / Obatzter auf fränkische Art Jan 2, 2018 12.177 4 Eine fränkische Käsezubereitung nach Familienrezept
Suppen und Eintöpfe Zwiebelsuppe Jan 1, 2018 2.104 0 Zwiebelsuppe mit mild-würzigem Geschmack. Fast eine Französische Zwiebelsuppe, aber eben nur fast. ;-)